隨著科學技術的發展，許多事情已經從不可能變成可能，然后成為現實。如果在過去幾年里告訴我，在食堂吃飯時不需要帶現金，也不需要別人幫你做飯，我肯定不會相信。但現在智慧食堂已經完美地解決了這些問題，結合人工智能設備和信息化，智能化和數字化改變了就餐環境，使集體用餐管理更加簡單高效。但引進這么好的智慧食堂系統要花多少錢?

　　引入智慧食堂根本的原因是為了解決食堂就餐效率低的問題，通過降低成本、提高效率提高集體用餐經營者的周轉率，通過大數據和人工設備幫助食堂降低人工成本，為了讓員工能夠方便快捷地在食堂就餐，更喜歡在食堂就餐，希望員工喜歡食堂的食物，首先需要從以下幾個方面了解和改進食堂的結構。

　　1.食堂的設備組成

　　智能一體機、可選機器人、卡綁定機器人、窗口機器人、智能結算臺，結合人臉識別技術，幫助員工用餐時通過托盤識別和綁定食客，實現無意義支付，提高就餐結算效率，避免刷卡浪費時間。

　　2.食堂的支付問題

　　以前的支付環節是現金交易，或者支付寶、微信、銀行卡刷卡等，員工吃飯時，如果有手機忘了或者忘記了餐卡，就需要再回去拿，浪費了員工吃飯的時間，而餐廳沒有支付約束感，只需關注當地食堂的官方賬戶或小項目。通過綁定個人信息，無需攜帶手機和餐卡即可直接刷臉進餐，或無需感覺付費，從而提高員工進餐速度，減少排隊現象。

　　3.智慧食堂大數據貼近用戶口味

　　在食堂工作過的人需要考慮的一件事是，他們做的食物是否符合就餐者的口味。智慧食堂系統具有大數據統計功能。根據當前的季節，月季，當日的消費，了解食客大眾口味，為食堂經營決策提供數據支持?？梢詼p少食材浪費，降低運營成本，提升食堂形象。同時，它可以使廚房明亮和光盤的行動。

　　從以上三點可以看出，智慧食堂系統主要是為了降低成本，提高食堂效率，提高食客滿意度，降低運營成本。智慧食堂前期投資根據規模確定。小食堂的智慧食堂設備和食堂管理系統的總價格為數萬元，大食堂的建設成本約為10萬元，但經營者為智慧食堂建設花費多少錢不是關鍵，而是需要知道建設智慧食堂能否為以后的經營節省成本，長時間的積累又是一筆大費用。