目前,各大企業食堂嘗試打新型的食堂管理系統,致力于采用物聯網、菜品識別技術和高新設備,搭建智能化、個性化、精細化的就餐場景,開展大量智能化設備的嘗試和傳統食堂革新升級,尋求更多元的食堂發展方向。下面,我們來看一下新型的食堂管理系統包含什么內容。
1、訂餐時間內訂餐價格和訂餐時間段外價格可設置差異,企業內部與外部人員訂餐可設計價格差異。
2、在規定時間段內可自助退餐,員工可自助查詢訂餐情況、扣費記錄、充值記錄。
3、食堂需加強食材庫存管理。
4、與食堂原有售飯一卡通系統自動對接,實現自動扣費,員工自助微信、卡機等充值飯卡;
5、食堂管理員可通過食堂管理系統后臺查詢當天或制定天數后的訂餐數量,按量采購制作,實準確準備餐,杜絕浪費。
6、實現先訂餐,再就餐,可提前一次性預定多日餐。訂餐方式包括但不限于:手機APP、微信公眾號、支付寶生活號,小程序,觸摸屏訂餐機、移動點餐機。
7、就餐人員通過掃描訂餐二維碼、打印訂餐小票、刷卡識別、人臉識別食堂檔口取餐,食堂管理員可 以知道員工的訂餐情況,并發給其預定的飯菜。
8、食堂管理員可提前一周發布菜譜,并可以設置開始預定及截止預定的時間。
9、員工可分套餐訂餐或是明細菜單訂餐。
10、可設定訂餐時間段,在規定的時間,員工可自助做退餐或訂餐操作。
11、食堂管理員可查詢當餐未訂,已訂為領餐的匯總及明細,針對性的制定改進措施,讓更多人回歸食堂就餐。
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