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森永專注團餐領域視覺識別

智慧食堂管理系統如何打造營養就餐環境的

文章作者:創始人 發布時間:2022-10-29 10:24:38 瀏覽次數:0

       近年來,全國各地省市紛紛發布通知,將以學校、單位食堂為主,建設營養的智慧食堂管理系統,主動踐行大食物觀,助力“吃得安穩”向“吃得健康”提升。智慧食堂管理系統基于食堂建設迫切需求,打造營養健康智慧食堂解決方案,將菜品營養數據貫穿職工整個就餐環節,從選餐、結算到餐后查詢,都可以看到相關菜品的營養價值信息。具體如下:

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  1、數據引導選餐,更健康:在食堂自選餐線上,智慧食堂管理系統基于后臺營養大數據,將當餐每個菜品的營養信息均顯示在屏幕上,同時顯示價格、菜品、營養搭配等,方便職工合理、自主選擇合適餐食,讓職工能夠提高營養健康飲食的自覺性,根據自身需求科學選餐。

  2、攝入營養匯總分析,更準確:根據食堂就餐場景需要,智慧食堂定制化打造營養健康食堂,智能結算臺用于小碗菜自選就餐中,當職工將選好的菜品放置在結算區,智能結算臺識別分析所選菜品的份數、價格、營養信息,并將當餐所選的菜品營養信息進行匯總,分碳水化合物、蛋白質、脂肪等信息,以圖形的方式直觀展示,方便職工了解。

  3、就餐報告直觀展示,更完整:就餐完成后,職工可通過智慧食堂管理系統移動端或智能結算設備,查看系統根據個人基本資料,通過大數據分析計算出的營養攝入情況,在之后的點餐及就餐時,會提供個性化的飲食營養建議,指引職工更加科學營養的就餐。

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  總之,隨著國家衛建委提出“建設營養健康餐廳、營養健康食堂、營養健康學校和臨床營養科室,培育營養專門人才,提供營養專門服務?!?a href="http://www.661070.com/product/index.html" target="_self">智慧食堂管理系統為全行業食堂提供多樣化、精細化、定制化的一站式服務,致力成為我國營養健康食堂建設堅實后盾。

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