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智慧食堂的哪些智慧服務適合所有食堂使用?

文章作者:zhuobo 發布時間:2022-05-10 10:30:36 瀏覽次數:0

  智慧食堂能夠提供各種智能服務。無論是哪個單位、哪個行業、哪種規模,食堂都能找到相應的解決方案,滿足食堂升級管理的需要。在智慧食堂管理系統中,哪些智能服務適用于所有食堂?

智慧食堂

  智慧食堂管理系統具有強大的后臺管理功能,不僅包括用戶管理、消費限制、菜單管理、卡片管理、采購、銷售和庫存管理、數據統計、交互中心、食品安全、食堂環境監控、后廚行為監控、,餐飲客流統計,還具有高端食堂總部的管控能力,為食堂管理者優化食堂運營提供數據支持。

智慧食堂的哪些智慧服務適合所有食堂使用?

  1.用戶管理

  智慧食堂管理系統可以無縫連接EHR、IDM、企業辦公app等內部系統,支持一鍵導出原有食堂系統的所有用戶信息,建立新的用戶信息管理,并使用食堂臺賬在后臺統一維護和管理食堂、檔案、用戶等基礎數據和組織架構。

  2.采購、銷售和庫存管理

  傳統食堂管理中的手工記賬、手工對賬、手工盤點,不僅增加了食堂員工的工作壓力,而且容易導致統計數據丟失、計算錯誤等問題。購銷存功能包括四個模塊:供應商管理、采購管理、庫存管理和生產計劃管理,上傳日常工作中物料和食品物料的購銷存,將食品物料的可追溯性信息和供應商信息導入系統,幫助食堂進行精細化管理,實現對賬和盤點的自動化,幫助食堂操作人員更高效、更方便地管理食堂。

  3.食品安全管理

  食堂就餐以安全為基礎,安全第一。智慧食堂基于AI明廚亮灶、大數據等技術,實現對菜肴原料、食堂環境、廚房衛生和員工操作的多方位監管,建立嚴格的食堂安全管理標準,完善和完善食品追溯體系,確保安全,食品材料的健康和可持續性以及餐飲安全。

  用戶管理、采購庫存管理、食品安全管理是所有行業食堂都會用到的智能服務,智慧食堂的出現大大地方便了人們的就餐,提高了就餐效率。

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