智慧食堂菜品自動識別結算臺是目前餐飲行業應用最引人注目的設備，已應用于小碗菜、自選餐廳等各種餐飲行業應用場景。菜品自動識別應用了很多時尚先進的技術，今天就和大家一起來看看吧。

　　菜品自動識別結算臺，又稱“可視化結算臺”。目前，它在智慧餐飲行業的餐飲結算中發揮了非常重要的作用，已經在很多地方食堂使用。

　　智能食堂的菜品識別主要通過視覺識別技術來完成，通過分析菜品的顏色、形狀等各種信息來識別。目前，智能食堂食品識別結算臺已經能夠非?？焖贉蚀_地識別食品。最早識別食品僅需0.6秒，食品識別準確率可達99%以上。而且，由于智能食堂中的食物識別需要強大的服務器，可以通過自動學習錯誤的食物來提高，隨著食物識別和結算技術的使用，其準確率會越來越高。

　　智能食堂的食品識別結算臺也應用了光傳感技術。在客戶將盤子放入結算區之前，結算臺會自動播放商家的定制廣告。但只要顧客將餐盤放入結算區，光學傳感器感應到后就會自動進入智能食堂的食物識別模式，自動識別并結算食物。智能食堂食品識別臺的開發也根據市場上的應用情況進行了改進，應用場景也從單一轉變為多種模式。從以前應用單一小碗菜的場景，到現在應用多種就餐場景如小碗菜、面館。

　　智慧食堂菜品自動識別系統的優點體現在技術上的應用上，更加在了其高效的結算效率和精準的識別準確率。同時還具備了多種餐飲場景的應用基礎，相信隨著時間的推移，智慧食堂菜品識別會變的更加適應于市場的復雜應用。